Eventi

ERSA FVG sarà presente alla manifestazione affidando la realizzazione di alcune attività coerenti con le proprie finalità istituzionali all’ Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia.

Nello specifico, durante la manifestazione ci saranno:

• esposizione delle Bovine da latte delle razze in via di estinzione e di altre specie animali minori allevate in Friuli Venezia Giulia;
• uno spazio da dedicare alla divulgazione della conoscenza dei prodotti di trasformazione del latte;
• uno spazio adeguato e attrezzato per la conduzione di attività di caseificazione dimostrative dedicate agli studenti e al pubblico;
• organizzazione di 2 eventi a carattere divulgativo relativi alla SOSTENIBILITA' dell’allevamento zootecnico (volantini qui sotto con i dettagli)

 L’intervento di ERSA nell’ambito delle attività organizzate dall’Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia prevedrà inoltre:

• la partecipazione dei propri tecnici, con specifici interventi, agli eventi a carattere divulgativo proposti;
• la partecipazione con un proprio tecnico alla commissione di valutazione del 11-mo “Concorso dei formaggi a latte crudo della Regione Friuli Venezia Giulia”

• apri volantino evento 12 novembre
• apri volantino evento 13 novembre