La Direttiva del Consiglio dell’Unione europea del 12 dicembre 1991, relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole (91/676/CEE), detta norme per lo stoccaggio e l’utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento, delle acque reflue, dei concimi azotati e degli ammendanti organici.
La direttiva, in particolare, ha previsto:
Il recepimento nazionale della Direttiva è stato attuato tramite il decreto legislativo n. 152 del 3 aprile 2006, a cui ha fatto seguito il decreto ministeriale 25 febbraio 2016 che, oltre a stabilire criteri e norme tecniche generali per la disciplina regionale dell'utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento e delle acque reflue, affronta anche il tema della produzione e dell’utilizzazione agronomica del digestato.