Traditionelle Agrarprodukte und Nahrungsmittel

Verfahren zur Zertifizierung

 

Alkoholfreie Getränke, Destillate und Liköre

 

Frischfleisch (auch Innereien) und besondere Zubereitungsarten

 

Sossen und Essige

 

Käse

 

Fette (Butter, Margarine, Öl)

 

Pflanzliche Produkte – naturbelassen oder verarbeitet

 

Frische Teigwaren, Konditorei- und Backwaren, Konfitüren

 

Fische, Krebse und Weichtiere, besondere Zubereitungsarten

 

Tierische Produkte (Honig, verschiedene Milch- und Käseprodukte, mit Ausnahme von Butter)