Grassi (burro, margarina, oli)

Olio dei Colli Orientali

Olio extra vergine di oliva di prima spremitura.

Olio del Carso

Olio extra vergine di oliva di prima molitura.

Ônt (burro fuso di malga)

Il burro ottenuto dalla crema di affioramento, viene cotto e lasciato a riposo ottenendo un prodotto che ha un leggero gusto di cotto e si può conservare a lungo a bassa temperatura.