Azioni sul documento

Tre Tigli - Tri Lipe

Gruden - Zbogar s.s.
Località Samatorza, 47

34010 SGONICO TS

tel: tel. 040 229191 fax 040 229322 cell. 338 4719984
e-mail: zbogar.dimitri@alice.it

Tipologia: azienda agricola con offerta agrituristica

Settore produttivo: allevamento di animali (bovini, equini, caprini, suini, galline ovaiole allo stato brado), orticoltura, frutticoltura, floricoltura, piante officinali, vigneto

Conduttore: Zbogar Dimitri & C.

Orario di vendita diretta: 8.00 - 17.00 da lunedì a meroledì
8.00 - 23.00 da giovedì a domenica

Punto vendita: si

Offerte didattiche:
visita adatta ai bambini della scuola d'infanzia visita adatta agli alunni della scuola primaria visita adatta agli studenti della scuola secondaria di primo grado visita adatta agli studenti della scuola secondaria di secondo grado sito con facilitazioni, servizi (D.M. n. 236/14.06.89) e/o attività per diversamente abili

Servizi aggiuntivi:
ristoro in fattoria pranzo al sacco

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Orario visita: 9.00 - 15.30

Costi: 9.00 - 12.30 euro 7,00 a persona
9.00 - 15.30 euro 10,00 a persona
Giornata intera con pranzo: 13,00 euro a persona
Gratuito per insegnanti
Nella tariffa è compreso il "manufatto" creato dai partecipanti

Ricettività: Max 90
Telefonare/concordare il percorso

Referente: Zbogar Savina

Posizione sul territorio:
territorio vicino ad area naturale protetta territorio carsico

Periodo consigliato:
gennaio - febbraio - marzo - aprile - maggio - giugno - luglio - agosto - settembre - ottobre - novembre - dicembre

Offerta territoriale: Carso: vicinanza alla Grotta Gigante, Casa Carsica (Museo Etnologico), Castello di Duino, area protetta monte Lanaro, giardino botanico Carsiana

 

L’azienda è situata nel cuore dell’altipiano carsico, ai piedi del monte S. Leonardo. 

La visita  offre l’opportunità di comprendere tutti i passaggi della produzione dei  formaggi freschi e stagionati e degli insaccati anche attraverso attività ludiche e di svago,  in un ambiente rurale e al contempo funzionale all'accoglimento di visitatori di varie età ed esigenze: dispone di una sala polivalente, un grande portico e giardino con parco giochi.

La proposta didattica si articola in:

percorsi didattici

  • A tu per tu con gli animali della stalla: bovini da latte e carne, caprini, suini, galline ovaiole ruspanti, asinello
  • Distinguiamo gli animali: le specie, le razze, le esigenze e l’utilizzo che ne fa l’uomo!
  • Filiera latte-formaggio: conosciamo le fasi del processo produttivo che dal latte porta al formaggio
  • Filiera suino-salame: conosciamo le fasi di questo processo produttivo
  • L’orto e le stagioni: il ciclo dei ortaggi e le loro stagioni attraverso attività creative
  • Storia della vita e tradizione rurale del Carso: "ricordi - raccontati"
  • Dal frumento al pane
  • La vigna

attività di laboratorio

  • Processo produttivo: dal latte al formaggio
  • Prepariamo i sacchetti profumati
  • Laboratorio: dal frumento al pane
  • Attività creative in orto
  •                                                                                 Laboratorio: sapone e lavanda

 

 

come raggiungerci

 


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