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L’Azienda è immersa fra le colline del Collio, nella pianura del Preval, situata al margine di una pineta storica celebrata in una poesia del secolo scorso. L’ambiente è pedecollinare con boschi di querce, robinie, castagni e i 18 ettari forestati con 35.000 piante costituiscono di fatto un piccolo paradiso (oasi ambientale) per la fauna selvatica (caprioli, lepri, fagiani, ….).

Si segnala anche la presenza di una giovane femmina di cinghiale di nome Rosetta, trovata orfana quando aveva un settimana di vita, allevata in azienda dalla signora Daniela che viene riconosciuta e rispettata come "mamma".

La proposta didattica si articola in:

                              percorsi didattici

• Passeggiata nella “foresta”: un percorso di interpretazione ambientale che  si snoda nell’intorno dell’azienda attraversando tre biotopi forestali diversi fra loro: il querceto collinare a rovere, il bosco umido ad ontano nero e una storica pineta di impianto a pino nero (unica per il Collio).

• Vieni, c’è un’ape nel bosco:  l’arnia didattica - la vita dell’ape collegata con la flora locale.

                            attività di laboratorio

• riconosciamo i legni delle piante dalla xiloteca, i sassi e le pietre dalla litoteca
• riconosciamo il canto degli uccelli in aula e "corriamo" a cercarli fuori
• assaggiamo il  miele

• riconosciamo  le piante in loco e disegniamo alcune foglie dall’erbario

come raggiungerci

• Avicunicoli
• Viticoltura ed enologia
• Colture arboree