Casale Cjanor
Via Casali Lini, 9
33034 FAGAGNA UD
tel: 0432 801810 ( e fax) cell. 338 5081466
e-mail: info@casalecjanor.com
sito web: www.casalecjanor.com
Tipologia:
azienda agricola con offerta agrituristica
Settore produttivo: Allevamento di animali da cortile, maiali, asini e capre
Orticoltura, vitivinicoltura, frutticoltura, cerealicoltura
Conduttore: Missana Luigina e Margherita
Orario di vendita diretta: Ve-sa-do 10.00 - 22.00
Punto vendita: si
Offerte didattiche:
Servizi aggiuntivi:
Orario visita: Su richiesta tutto l’anno, non sabato e domenica
Min. 2 h
Costi: 5,00 €/8,00 € a seconda dei percorsi
Ricettività: min. 20 - max. 100 per visita
Referente: Missana Luigina e Margherita
Posizione sul territorio:
Periodo consigliato:
marzo -
aprile -
maggio -
giugno -
settembre -
ottobre -
novembre
Offerta territoriale: Prati umidi dei Quadris, Casa Cocel, Oasi naturalistica di Fagagna
L’azienda agricola, di circa 15 ha, è situata nel cuore delle colline friulane, in un’oasi naturale di rara bellezza e si raccoglie attorno al vecchio casale, risalente al XVII secolo.
La proposta didattica si articola in:
percorsi didattici ed attività di laboratorio
-
Percorsi didattici
-
La vita degli animali in fattoria: le varie specie di animali ed il loro legame con l'ambiente:come vivono, cosa mangiano; il ruolo dell'agricoltore.
-
Dalla terra alla tavola:origine dei sapori e odori dei cibi ; illustrazione delle produzioni agricole; il frutteto, l'orto ed il campo; tecniche di allevamento degli animali; trasformazioni dei prodotti agricoli e loro conservazioni.
-
Attività di laboratorio:
-
Conosciamo le uova e i mangimi per gli animali; di chi è questa piuma?
-
Laboratorio del gusto:degustazione di confetture, salsa di pomodoro e salami
-
Dal seme al frutto:coltivazione di piccole piantine e di piante aromatiche
-
Corsi di cucina
