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Area divulgativa

I Prodotti Agroalimentari Tradizionali - PAT
 
Biblioteca ERSA
 
Il marchio A.Qu.A.
 
Le fattorie didattiche e/o sociali
Una risorsa attiva e pratica per far conoscere il mondo rurale, la sua cultura, le sue tradizioni ed attività, la vita degli animali, l’origine dei prodotti, a studenti e al pubblico in genere, attraverso un approccio esperienziale, interattivo e piacevole sulle tematiche dell'alimentazione di qualità, del consumo consapevole, dello sviluppo sostenibile e dell'ambiente. Un laboratorio d'insegnamento all'aperto: l’educatore è l’agricoltore stesso, che trasmette il “sapere” del proprio lavoro, nel suo significato, e anche nella fatica. Le fattorie didattiche assumono valenza di fattorie sociali quando estendono i loro servizi alle fasce di popolazione che presentano forme di disagio sociale.
Mappe e percorsi
 
Video ERSA
 
I prodotti DOP e IGP del Friuli Venezia Giulia