Chardonnay

Caratteristiche della pianta

Apice del germoglio: espanso, verde bronzato, leggermente tomentoso, foglioline apicali espanse verdi dorate.
Foglia: di media grandezza rotondeggiante leggermente bollosa di colore verde intenso con il seno peziolare delimitato dalle nervature.
Grappolo: di media grandezza leggermente compatto con ala più o meno pronunciata a seconda dei cloni, con acino grosso di colore giallo dorato.
Caratteristiche: vitigno che dà ottimi risultati in tutte le zone viticole della Regione, vigoroso, a germogliamento precoce poco sensibile alla clorosi, sensibile invece ai giallumi della vite, all’oidio ed in annata umida alla botrite. Dà produzioni abbondanti e regolari.

Sintomi sui germogli


Accrescimento stentato e necrosi dell’apice in giovani germogli


Apice di germoglio distaccato in seguito a necrosi e disarticolazione


Presenza di pustole nerastre nella porzione basale di tralcio non lignificato


Sintomi precoci su giovane germoglio, con perdita dell’infiore-scenza e parziale decolorazione delle foglie


Accartocciamento dei lembi e parziale decolorazione delle foglie in un germoglio in stagione avanzata

Sintomi sulle foglie


Caratteristico accartocciamento della lamina che assume forma “a triangolo”, in una foglia matura


Ingiallimento delle nervature e segni di decolorazione in porzioni internervali


Confronto tra la pagina superiore di una foglia asintomatica (a sinistra) e quella di una sintomatica (a destra)

Sintomi sul grappolo


Compromissione dei grappolini in prefioritura


Avvizzimento degli acini di un grappolo in piena estate


Perdita produttiva conseguente a parziale disseccamento del rachide